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2011年7月29日金曜日

とてもめずらしい小判型のおせんべいを焼きました。
写真は醤油をつける前のせんべいです。
醤油をつけるととてもおいしいおせんべいに変身します。
みなさん、食べに来てください!
2011年7月26日火曜日
磯小丸と七味小丸は煎りながら焼いていくのですが、
大きい工場とちがい、当店では焼き色の変化や
音の変化(煎っていると音が違ってきます)を人の手や耳で
感じながら、やっています。
すこしの差で焦げてしまったり、焼き色が薄かったりと
気の抜けない作業なんです。

明日にはお店にならびます!
2011年7月19日火曜日

小丸ざらめを食べきりサイズの小分け包装にしました。
7枚入りを6袋で値段はそのままの¥315(税込)です。
今までは袋を開けてしまうと残りがちょっと心配でしたよね。
でも、湿気をあまり気にしなくても甘いざらめせんべいが食べられますよ!
2011年7月15日金曜日

厚ごませんべいを焼きました。
今日もとろけそうな暑さでまいりましたがせんべいはとてもいい仕上がりですよ!
2011年7月8日金曜日
先週から昭和の看板娘にダウンされてしまい、大変でした。
うちは、家族で仕事をしているので、ひとりでもかけるとてんてこ舞いです。
お中元の注文もきていたので、がんばりすぎて疲れもたまっていたんだと思います。
でも、もう元気になって前よりパワーアップした感じです。

売り切れ商品もちらほらでているので、がんばって仕事しま~す!
                 

             by平成の看板娘

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