幸運せんべいからのお知らせ

今、せんべいに海苔をまいた磯巻せんべいを作っています。
1枚づつ海苔を張るので梅雨の時期は海苔のやわらかさや
乾燥の時間にとても気を使います。
時間との戦いですね。
海苔張りのときは、仕上がるまで気を抜けません。